épluchette

épluchette

épluchette [ eplyʃɛt ] n. f.
• 1862; mot canadien, de éplucher, d'apr. l'angl. amér. husking (bee)
Au Canada, Réunion, et par ext. Fête, au cours de laquelle on épluche des épis de maïs. Une épluchette de blé d'Inde.

épluchette nom féminin Au Canada, fête organisée à l'occasion de la récolte du maïs.

épluchette
n. f. (Québec) Fête en plein air lors de laquelle on décortique des épis de maïs que l'on mange ensuite bouillis.

épluchette [eplyʃɛt] n. f.
ÉTYM. 1862; mot canadien, de éplucher, d'après l'amér. husking (bee).
Régional (Canada). Réunion, et, par ext., Fête, au cours de laquelle on épluche des épis de maïs. || Une épluchette de blé d'Inde.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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